本文摘要：“十一”前夕，国务院取食安办、商务部、国家食药监总局等14部门牵头下发文件，具体网餐饮服务提供者具备实体店和食品经营许可证。在强化网络餐饮服务监管环节，国务院取食安办等14部门认为，要严苛实施网络第三方平台和自建网站的餐饮服务提供者的食品安全管理责任，保证劲射餐饮服务提供者具备实体店和食品经营许可证，确保审批菜品和信息现实、加工菜品规范安全性、食品容器和餐具洗手有毒、仓储过程食物不被污染、消费者滋扰及时处理。强化网络餐饮服务监督检查和网上监测，严厉查处违法违规行为。

“十一”前夕，国务院取食安办、商务部、国家食药监总局等14部门牵头下发文件，具体网餐饮服务提供者具备实体店和食品经营许可证。在强化网络餐饮服务监管环节，国务院取食安办等14部门认为，要严苛实施网络第三方平台和自建网站的餐饮服务提供者的食品安全管理责任，保证劲射餐饮服务提供者具备实体店和食品经营许可证，确保审批菜品和信息现实、加工菜品规范安全性、食品容器和餐具洗手有毒、仓储过程食物不被污染、消费者滋扰及时处理。强化网络餐饮服务监督检查和网上监测，严厉查处违法违规行为。

此外，在整体监管环节，国务院取食安办等14部门回应，将完备监管制度标准体系，更进一步完善餐饮服务食品经营许可、网络餐饮服务监管、餐饮服务分析分级管理、学校(不含幼儿园)食堂食品安全监管、民航运营、铁路运营食品安全管理等规章制度。修改餐饮服务食品安全操作者规范。完备餐饮食品安全标准体系，前进餐饮服务团体标准和特色餐饮地方标准建设。

值得注意的是，早于在今年年初，国家食药监总局就发布了《网络餐饮服务监督管理办法(印发稿)》，拒绝网络餐饮服务第三方平台要对餐饮服务提供者实地展开审查以及发帖注册。而在去年12月份，北京取食药监局查禁了百度、美团、吃饱了么等店内平台上向警方餐饮店砖225家、即时排查4409家问题商铺，并对涉嫌平台立案查处。据北京食药监部门涉及人员讲解，网络订餐平台更容易公布的涉假信息主要有三类：一是网络店铺的字号与工商登记注册的不吻合;二是店内操作间实景照片与实际经营场所不吻合，一些经营者从网络上iTunes图片掩饰自身店内的脏乱差;三是店铺的实际经营场所与登记注册的场所方位不吻合。

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