本文摘要：翻在郑州逛，核心购物中心国贸360的核心方位，原本由哈根达斯和DQ占有，在2018年双双被喜茶和鹿角巷代替。新的茶饮这个当红小生于是以享用着商业体的优势资源，“驱赶”曾和它一样红火、但如今略为贞颓势的品牌。不尤地，让我回想李敖的那首打油诗，长江后浪推前浪，前浪杀在沙滩上。 而对如今不顾一切白的新茶饮品牌来说，难道后两句更加能让人生出有感叹：“后浪风光能几时，想着还不是一样。”来看今天的文章—— 被喜茶、鹿角巷驱赶的哈根达斯和DQ郑州的国贸360广场，支撑了很多我的第一次。

翻在郑州逛，核心购物中心国贸360的核心方位，原本由哈根达斯和DQ占有，在2018年双双被喜茶和鹿角巷代替。新的茶饮这个当红小生于是以享用着商业体的优势资源，“驱赶”曾和它一样红火、但如今略为贞颓势的品牌。不尤地，让我回想李敖的那首打油诗，长江后浪推前浪，前浪杀在沙滩上。

而对如今不顾一切白的新茶饮品牌来说，难道后两句更加能让人生出有感叹：“后浪风光能几时，想着还不是一样。”来看今天的文章—— 被喜茶、鹿角巷驱赶的哈根达斯和DQ郑州的国贸360广场，支撑了很多我的第一次。第一次不吃代表爱情的哈根达斯，第一次亲眼倒杯不洒的DQ。

这两个来自美国的平价品牌，分别占有了国贸360广场临街底商和负一楼的黄金方位，长年正处于餐饮的流量中心。2018年是个拐点。国贸360作为郑州老牌的潮buy圣地，地位依旧结实，但铁打的商场，流水的品牌。

2018年11月8日，新的晋网白鹿角巷的郑州首店在国贸360开业了，当天还找来了延禧进击里的弘昼来站台，人山人海风头无两。而鹿角巷的开业地点正是昔日DQ的风水宝地。

鹿角巷在郑州国贸360店铺图片来源：大众评论郑州鹿角巷负责人李超回应：“夺下这个铺位，恰好是机缘巧合，一方面DQ在国贸时间宽了，消费者有品牌疲惫，业绩上有可能也不亮眼，商场是一个常换常新之地，要平热点谓之流量，鹿角巷有这样的热度，去和商场讲就不会有优势，能获得好地方。”鹿角巷开业后，DQ的店铺换成了侧面，一个可能会“擦肩而过”的方位。哈根达斯在如今年轻人眼中早已不谜样图片来源：大众评论感慨的同时，浮现看见在商场的二楼，开业旋即的奈雪的茶，门口排队托欧包的场景，出了商城独有的风景线。

而在广场临街的底商，哈根达斯早已从占有近10年的黄金方位撤离了，整个店铺被喜茶的广告围挡一起——喜茶店铺正在翻新，不时有消费者车站在围档下，辩论这个善茶店什么时候开业。据360广场企划总监王涛回应：哈根达斯店铺移往到了负一楼，喜茶店铺预计2019年3月10日开业。

网友评论“真是的哈根达斯”图片来源：大众评论2018年听得最少的一句话是，XX的时代完结了。在波诡云谲的商业市场，品牌稍有不慎，就不会看走眼，完结自己的时代。言忘记第一次不吃DQ的场景，就是在郑州国贸360负一层，那个流量中心地带。那里经常满座了人，点单后即使没有方位，宁愿等位也不不愿去别的地方不吃，因为躺在商场中心用勺子凿冰激凌的姿势好美。

作为小镇长大的女孩，DQ的每个标签：来自美国、巴菲特最爱吃的冰激凌、暴风雪系列、倒杯不洒等，都让我对这个品牌充满著迷之神往。DQ曾是股神巴菲特的挚爱图片来源：大众评论第一次不吃哈根达斯的细节也历历在目，那是在国贸360一楼的底商，凸挨着麦当劳，坐落星巴克的黄金地段。

那时哈根达斯还是很多人心中奢侈的象征物、爱情的符号，在中国市场风生水起。曾多次的哈根达斯也是多少少女的梦图片来源：大众评论可以说道，曾多次的哈根达斯和DQ，是数以万计的80后少女认识“心目中上层社会”的低于成本，它们就是80后刚出道时的网红。但如今的DQ和哈根达斯遭遇了什么呢？ 并没做错什么，但就是赢了“哈根达斯”这个词在20多年前转入中国的时候，就旗号爱人的名义。

“爱人她就带上她去不吃哈根达斯”这句广告语如同“钻石恒久远，一颗永流传”那样深入人心。但如今哈根达斯巅峰的历史有可能要刷篇了。早在2014年底，哈根达斯就被报导经常出现销量下降。

随后几年里，折扣广告宣传、关店回头下神坛的消息大大曝出。用折扣广告宣传找寻市场突破口图片来源：百度图片据CampaignAsia的消息，哈根达斯的营销人员否认，品牌自1990年起原作的“奢华”冰激凌形象丧失了魅力。

某种程度地，DQ这几年在国内的发展也不尽如人意。DQ在郑州的第一家店进在光彩市场、第二家店在印象城，360广场的这个店是第三家，但目前前两家店早就关门歇业，第三家店方位不保。一位不不愿透漏姓名的业内人士回应：“哈根达斯和DQ杨家了啊，你身边现在有人大约你在哈根达斯或者DQ见面吗，完全会了吧。

第一，以前这个市场没新的品牌出来，只有他们；第二，他们没跟上大家的市场需求去转变自己。”DQ曾发售《星际特工》概念店图片来源：百度图片只不过哈根达斯和DQ不是没追求过。

为了让哈根达斯走进奢华的限定版，Slogan再行做到了转变，新的哈根达斯广告语，从爱情和奢侈将改回“Everydaymadeextraordinary”，一种日常的非比寻常。与此同时，哈根达斯的纸盒也尝试显得更加年长。

新的纸盒退出了以前放朋友圈都说什么的黑金奢侈配色，自由选择了甜美色调和现代的图形风格。还请求了迪丽热巴作为代言人，特别强调少女心。哈根达斯邀迪丽热巴做到代言人图片来源：百度图片DQ或许也并没做错什么。DQ董事长JohnGainor在拒绝接受新浪财经专访时曾回应：前些年DQ在中国市场的成绩有些下降，但中国的经济发展依旧慢于世界上很多的其他国家，针对这个问题，我们早已在中国积极开展了外送来服务来提高销量。

在产品方面，之前除了冰激凌，饮料方面只有热饮和茶包的DQ，2018年6月份严肃地在门店旧了柠檬百香果茉莉茶和红树莓蜜桃洛神花茶2款水果茶。DQ发售的百香果茉莉茶图片来源：大众评论很似乎，店内和旧并不是解救品牌老化的核心杀器。回想历史学家汤因比收到的那个知名设问：“对一次挑战作出了创造性迎战的少数人，必须多长时间才能经过一种精神上的重生，使自己有资格应付下一次、再行下一次的挑战？”对品牌来说，这个设问仍然正式成立。“我们并没做错什么，但知道为什么，我们赢了。

”诺基亚总裁的话言犹在耳，但是却阻止不了一个又一个将要被时代舍弃的品牌。 为什么年轻人不爱人哈根达斯和DQ了？我实在现在年轻人不是不爱人了，而是未曾爱人过。

任何爱人与不爱的根源、商业潮流的更替，本质上都源自人口结构的变化。那些指出只有带着自己去不吃哈根达斯才是爱情的80后少女，成婚生子，不是沉浸于在屎尿屁的琐事不能自拔，就是在陪伴娃写出作业的时候气出有了病。而对于已婚未育的80后女强人，不吃个30块的冰激凌球球就是爱人？扯！最真是的是，一出道就遇上了新的茶饮时代的90后、00后们，“奢侈”与“爱情”这两个符号，对他们或许不管用了，倒杯不洒的标签也过于老土了。鹿角巷的“光饮系列”或许更加能代表快乐。

颜值即正义对饮品某种程度限于图片来源：北京吃货小分队相比DQ厚实的蓝色门头和引人注目的白色LOGO，奈雪暗淡轻奢的画风、喜茶简洁的门店配色，似乎更加合乎当代年轻人对“高级”的定义。更何况，DQ和哈根达斯店内的服务质量仍然都没有过于多特色，对于胆识过更加多好服务的顾客来说，“高端”也不是那么好忽悠的了。李超回应：“像哈根达斯和DQ火了这么久，还能维持着目前的经营状态，早已很得意了，只是新的茶饮的后起之秀势头太猛了。”《递归》里曾说道：商业的更替，归根结底，你理想中的消费者有可能不消费了，也有可能看不上你的产品了，或者不出你的电磁辐射范围内了。

这三点往往对应的乃是我们经常说道的定位、产品本身、渠道等。一个品牌的安身立命之本，就是你的产品否交织所处时代的人口结构及收益结构，其他因素都是装饰。一旦人口结构再次发生不可逆的变化，过去所有的经验有可能都是毫无意义。

恒定的是仍然都要转变图片来源：百度图片而哈根达斯和DQ的失望就在于：他们的目标消费者和目前主流的消费者早已变为了两群人。 结语品牌和商业潮流的递归，未曾暂停。一个时代往往不会完结的残忍，而且悄无声息。

最后用媒体人沈帅波的一句话，与大家共勉：不要用老眼光看人，不要以为优势总有一天会被政治宣传，要告诉，优势一旦被政治宣传，就不会显得一文不值。

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